MIX Trosterud Video Kafe Kiosk er en del av MIX-konseptet, som eies og driftes av NorgesGruppen Servicehandel AS. Kjeden er kjent for å være Norges største innen sitt markedssegment, målt i omsetning, og tilbyr et variert utvalg av produkter. MIX-profilert er en del av denne kjeden og fokuserer på å gi kundene et lite høydepunkt i hverdagen med et bredt sortiment av matvarer, is, milkshake, smoothies og drikkevarer, samt lokale spesialiteter.
NorgesGruppen Servicehandel har som hovedfokus eierskap, utvikling og drift av konsepter innen servicehandel og servering. I tillegg til MIX, inkluderer porteføljen deres flere andre konsepter som Jafs, Tiger, Deli de Luca, Kaffebrenneriet og BigHorn Steak House. Dette gir dem en solid posisjon i markedet for service-serveringshandel i Norge.