REMA 1000 Mellombølgen er en dagligvarebutikk som tilbyr et bredt utvalg av matvarer til konkurransedyktige priser. Butikken har en egen REMA-app som gir kundene tilgang til personlige priskutt og en bonusordning. Ukentlig publiseres en kundeavis med spesialtilbud, noe som gir mulighet for å gjøre gode kjøp.
Butikken legger vekt på utvikling av enkeltindivider og ser på mennesker som en viktig ressurs. I tillegg til dagligvarer, tilbyr REMA 1000 Mellombølgen oppskrifter som kan inspirere til måltider både i hverdagen og i helgen. Det arrangeres også en egenberedskapsuke for å sikre at kundene har tilgang til nødvendige varer. Butikken har fokus på innovative produkter, som for eksempel kjøttdeig med grønnsaker, samt et magasin kalt Matlyst, som gir inspirasjon til matlaging.