Wermuteria er en charcuterie som ligger på Nedre Foss Gård i Oslo. Etablert med fokus på håndverksmessig produksjon, tilbyr Wermuteria et variert utvalg av spekemat og delikatesser. Stedet er kjent for sine kvalitetsprodukter, som er laget med omhu og tradisjonelle metoder.
Nedre Foss Gård har en historisk bakgrunn og fungerer som en arena for matproduksjon og gastronomiske opplevelser. Wermuteria bidrar til dette miljøet ved å fremheve lokale råvarer og håndverkstradisjoner. Besøkende kan forvente en unik opplevelse med mulighet for å smake på ulike typer kjøttprodukter, samt lære mer om prosessen bak produksjonen.