Matfotograf Jon Marius Nilsson er spesialisert innen matfotografi og filmproduksjon, og retter sin virksomhet mot restauranter og matrelaterte bedrifter. I tillegg til fotografiske tjenester tilbyr han websideproduksjon og grafisk design, noe som gjør ham til en helhetlig leverandør for aktører i matindustrien. Nilsson har også en tilknytning til kunstscenen i Oslo, noe som kan ses i hans kreative tilnærming til visuell kommunikasjon.
I tillegg til sine kjernevirksomheter, engasjerer han seg i opplæring og coaching for lærlinger, og deler sin ekspertise med kommende talenter. Han har samarbeidet med kjente aktører som Linda Stuhaug og MUNCH Triennale, og har også vært involvert i prosjekter innen bygg og infrastruktur. Nilssons arbeid kombinerer en sterk forståelse for innholdsproduksjon med en estetisk tilnærming, noe som bidrar til å fremheve kvaliteten i matrelaterte prosjekter.