Subway i Oslo er en sandwichbutikk som spesialiserer seg på ferske sandwicher, salater og wraps. Kunder kan velge fra et stort utvalg av ingredienser og dressinger, noe som gir mulighet for tilpasning av måltidene. Fokus på ferskkuttede grønnsaker og nybakt brød er sentralt i tilbudet, og restauranten har også et utvalg av populære menyer, inkludert Chicken Tandoori og Italian B.M.T.®.
Som en uavhengig eid og drevet restaurantkjede, tilbyr Subway en alternativ løsning til tradisjonell fast food. Med såkalte "Sandwich Artister" som lager personlige måltider, legger de vekt på en interaktiv kundeopplevelse. I tillegg tilbys nybakte cookies som dessertvalg, noe som gir et søtt avslutning på måltidet.