Norsk Restaurantskole er Norges første og eneste private videregående skole som spesialiserer seg på restaurant- og matfag. Skolen tilbyr VG1 Restaurant- og matfag og VG2 Kokk- og servitørfag, med en pedagogisk tilnærming som vektlegger personlig oppfølging av hver elev. Med små klasser og en engasjert lærerstab fra bransjen, er det lagt til rette for nær kontakt mellom elever og lærere, noe som bidrar til et godt læringsmiljø.
Skolen har som mål å gjøre restaurant- og matfag til et førstevalg for ungdom og ønsker å fremme norsk matkunst og reiseliv. Etter to år på skolen garanteres elever læreplass, og de fleste som begynner på VG1 fullfører VG2 og går ut i lære på anerkjente restauranter i Oslo. Elevene kan oppnå internasjonalt anerkjente fagbrev som både servitør og kokk. Skolen ligger sentralt i Oslo sentrum, kun noen minutters gange fra Oslo S og bussterminalen.