Caucasian Union of Norway er en frivillig organisasjon som tilbyr et variert kursprogram for voksne. Organisasjonen fokuserer på yrkesfag, språk, kultur og fritidsaktiviteter, og kursene er tilgjengelige på ulike nivåer, fra begynner til universitet. I tillegg til det generelle kursutvalget, tilbyr de også bedriftsintern opplæring og spesialiserte programmer for offentlig sektor.
Organisasjonen arbeider for å fremme dialog om sosiale utfordringer, uavhengig av hudfarge, etnisitet, legning og tro. De legger vekt på verdier som demokrati, menneskerettigheter, likestilling og ytringsfrihet, og søker å skape et inkluderende miljø for alle deltakere. Gjennom sine aktiviteter ønsker de å bidra til et mer mangfoldig og rettferdig samfunn.