Elevorganisasjonen er en partipolitisk uavhengig interesseorganisasjon som representerer elever og lærlinger i hele Norge. Med et medlemskap på 180 000 fra ungdomsskolen og videregående skole, arbeider organisasjonen for å fremme elevenes behov og rettigheter. Den fokuserer på å utvikle et rettferdig vurderingssystem og kjemper for en skole som er tilpasset elevenes ulike forutsetninger.
Organisasjonen arrangerer Elevtinget, hvor elevpolitikk diskuteres og utvikles. I tillegg tilbyr Elevorganisasjonen støtte og ressurser til fylkeslag og medlemmer, noe som bidrar til å styrke elevdemokratiet. Gjennom sitt arbeid engasjerer de seg også i utdanning av framtidens fagarbeidere, og jobber for å sikre at elevenes stemme blir hørt i utdanningsspørsmål.