Statsbygg region south har spesialisert seg på offentlig eiendomsforvaltning og er en sentral aktør innen prosjektering og bygging av statlige bygg. Selskapet arbeider med en rekke prosjekter som inkluderer bærekraftige løsninger, og har et tydelig fokus på kulturminnevern. Dette innebærer at de tar hensyn til bevaring av historiske bygninger og områder i sine prosjekter.
I tillegg til eiendomsforvaltning og bygging, utvikler Statsbygg region south innovative byggemetoder som kan bidra til effektivitet og kvalitet i byggeprosessen. Selskapet samarbeider med ulike aktører i byggebransjen for å sikre at prosjektene oppfyller både moderne standarder og samfunnets behov. Gjennom sitt arbeid bidrar de til samfunnsutvikling, noe som understreker deres rolle som en viktig aktør i forvaltningen av statlige eiendommer.