Sterling Processing AS har over 20 års erfaring innen oppdrett av halibut, og har etablert seg som en aktør med fokus på premium kvalitet og bærekraft. Selskapet dyrker halibuten i et miljø som etterligner deres naturlige habitat, noe som bidrar til fiskenes velvære og kvalitet. Denne tilnærmingen er en del av Sterling Processings forpliktelse til å heve standardene i sjømatsektoren.
I tillegg til oppdrett, tilbyr selskapet oppskrifter som er designet for både erfarne kokker og hjemmeentusiaster. Disse oppskriftene har som mål å fremheve smaken av halibut og transformere ethvert måltid til en gourmetopplevelse. Sterling Processing AS legger også vekt på langsiktige partnerskap med leverandører, noe som styrker deres posisjon i markedet og bidrar til bærekraftige løsninger i sjømatproduksjonen.