Fjordbakst AS er et selvbetjent bakeri som spesialiserer seg på håndlagde surdeigsboller og brød. Bakeriet er plassert i Huset restaurant i Sandefjord og tilbyr et variert utvalg av bakverk, med fokus på ferske ingredienser og tradisjonelle bakeprosesser. Blant spesialitetene finner man kanelboller og kardemommeboller, laget med unike oppskrifter som benytter naturlige råvarer.
Kundene har mulighet til å nyte bakverkene i restauranten, som gir en hyggelig atmosfære for de som ønsker å spise der. Bakeriet er åpent fra tirsdag til lørdag, og det er også mulig å kjøpe bakevarer tidlig om morgenen ved å ringe på dørklokken på baksiden av Huset. Fjordbakst AS legger vekt på kvalitet og håndverk i produksjonen av sine produkter.