Potter Simonsen er en tradisjonell keramikkbutikk med en historie som strekker seg over 200 år. Bedriften har vært drevet som en familiebedrift i syv generasjoner, noe som har bidratt til å bevare håndverkstradisjoner og metoder gjennom tidene. Den første pottemakeren, Simon Pottemaker, reiste fra Hardanger til Sandnes for å lære seg håndverket, og han ble kjent som den første som masseproduserte Sandnesgaug.
Fokus på håndverk og tradisjonelle metoder er sentralt for Potter Simonsen. Bedriften tilbyr et variert utvalg av keramiske produkter, hvor kvalitet og håndverksmessig utførelse står i sentrum. Gjennom årene har de opprettholdt en sterk tilknytning til lokale tradisjoner, noe som gjør dem til en viktig aktør innen potteri i regionen.