Lyse Sider Ans er en bedrift som ligger i Sandnes og spesialiserer seg på produksjon av sider. Selskapet benytter lokale råvarer for å skape et variert utvalg av siderprodukter, som kan appellere til både lokale og besøkende kunder.
Produksjonsprosessen hos Lyse Sider Ans fokuserer på kvalitet og håndverk, der tradisjonelle metoder kombineres med moderne teknikker. Bedriften legger vekt på bærekraft og miljøvennlighet i sin drift, noe som reflekteres i valg av ingredienser og produksjonsmetoder.
I tillegg til produksjon tilbyr Lyse Sider Ans muligheter for besøkende til å lære mer om siderproduksjon, samt smaksprøver av deres produkter. Dette gir en innsikt i både prosessen og smaken av sider laget med omtanke og lokalt preg.