Backstube Storbyen er et bakeri som ligger sentralt i Sarpsborg. Bakeriet spesialiserer seg på autentisk europeisk baking, og legger stor vekt på håndverksmessig tilberedning av sine produkter. Kvalitet og ferske ingredienser er sentrale elementer i produksjonen, noe som bidrar til et variert utvalg av bakervarer.
I tillegg til et bredt sortiment av brød, kaker og bakverk, tilbyr Backstube Storbyen produkter med allergeninformasjon, noe som gjør det enklere for kunder med spesifikke kostholdsbehov å ta informerte valg. Bakeriet har en koselig atmosfære som inviterer besøkende til å nyte sine produkter på stedet. Det er også mulig å søke jobb online, noe som kan være av interesse for de som ønsker å bli en del av teamet.