Opplæringskontoret for tømrerfaget i Østfold har som mål å støtte lærlinger og lære-kandidater i tømrerfaget. Organisasjonen arbeider for å sikre kvalitet i opplæringen ved å tilby oppfølging og veiledning gjennom hele læretiden. Dette inkluderer tilpasning av lærlinger til spesifikke arbeidsoppgaver, noe som bidrar til at de kan være produktive fra første dag. Lærlingene tilfører ny kunnskap og kreativitet til medlemsbedriftene, noe som kan være en fordel for både lærlinger og arbeidsgivere.
I tillegg til oppfølging av lærlinger, tilbyr Opplæringskontoret en rekke kurs for både medlemsbedrifter og eksterne deltakere. Kursene inkluderer bransjefag for tømrerfaget, stillaskurs, fallsikring, varme arbeider og håndtering av farlig verktøy. Organisasjonen fokuserer på å kvalitetssikre opplæringen som skjer ute i bedriftene, og har som mål å skape fornøyde elever gjennom et godt læringsmiljø.