Blackbird er en kafé og møteplass beliggende i Skien, kjent for sitt fokus på kvalitet og autentiske smaker. Kaféen tilbyr en dynamisk meny med hjemmelaget mat, der surdeigsbrød, focaccia og pizza er spesialiteter. I tillegg til kaffe og mat, arrangerer Blackbird ulike kreative aktiviteter og arrangementer, som konserter, strikkekafe, spillkvelder og legoklubb for barn.
Lokalet er romslig og tilrettelagt for ulike grupper, inkludert barnefamilier og selskaper. Det er muligheter for leie av lokalet til kurs og private arrangementer, samt catering med egen tapas fra kjøkkenet. Atmosfæren er innbydende og tilrettelagt for både sosiale sammenkomster og arbeidsrelaterte møter. Blackbird har som mål å skape et fellesskap der mennesker kan møtes, dele gode opplevelser og nyte mat og drikke sammen.