Hedvig Hybel er en møteplass og kafé for ungdom i Skien sentrum, designet for å tilby et variert tilbud av aktiviteter. Ungdom kan komme hit for å gjøre lekser, spise, eller delta i ulike spillaktiviteter på konsoller som PS4, Switch, mini SNES, NES og Sega Mega Drive.
I tillegg til spill, er det et kreativt verksted tilgjengelig, hvor ungdom kan male, tegne, 3D-printe, bruke digitale tegnebrett, sy, samt lage cosplay-props og kostymer. For de som er interessert i PC-gaming, finnes det et gamingrom i kjelleren, hvor man kan spille sammen med andre.
Kaféen drives av frivillige ungdommer og tilbyr et sosialt miljø for besøkende. Dette gjør Hedvig Hybel til en sentral plass for ungdom i Skien, hvor de kan engasjere seg i både kreative og sosiale aktiviteter.