Merete Franz tilbyr oversettelsestjenester med spesialisering innen litterær oversettelse. Hun er medlem av både Norsk oversetterforening og Norsk faglitterær forfatter- og oversetterforening, noe som understreker hennes faglige kompetanse. Franz har oversatt verk for flere anerkjente forlag, inkludert Gyldendal og Cappelen Damm, og har erfaring med både skjønnlitteratur og faglitteratur.
I tillegg til sitt arbeid som oversetter, deltar hun aktivt i litterære arrangementer, som for eksempel ved Litteraturhuset i Skien. Hun engasjerer seg også i debatter og diskusjoner om oversettelse og litteratur, noe som bidrar til en bredere forståelse av feltet. Franz deler sine erfaringer og tanker om oversetterlivet gjennom blogging, noe som gir innblikk i hennes arbeid og interesser.