Strøm Food & Bar er en restaurant og bar som ligger ved Hjellevannet i Skien sentrum. Etablert med fokus på en variert meny, tilbyr de retter inspirert fra hele verden, med vekt på lokale råvarer. Menyen oppdateres fem ganger i året for å reflektere sesongens beste ingredienser, i tillegg til en egen julemeny. Restaurantens interiør er moderne, og atmosfæren er beskrevet som hyggelig, noe som gjør den egnet for både hverdagsbesøk og festlige anledninger.
I tillegg til a la carte-menyen, tilbyr Strøm Food & Bar muligheter for bordreservasjon, samt spesielle arrangementer som julebord. Gavekort er også tilgjengelig for de som ønsker å gi en opplevelse i gave. Som medlem av Visit Telemark, bidrar restauranten til å fremme lokale matopplevelser og kultur.