iSushi Forus er en sushi restaurant som tilbyr et variert utvalg av sushi tilpasset ulike anledninger. Restaurantens meny inkluderer også Pokè Bowls, og de har spesialiserte catering-tjenester for både bedrifter og private arrangementer. iSushi Forus samarbeider med Roxys for å tilby kombinerte menyer, noe som gir kundene flere valgmuligheter.
I tillegg til restaurantbesøk, tilbyr iSushi Forus levering av mat til kunder. De har flere avdelinger i Bergen, Stavanger og Kristiansand, noe som gjør dem tilgjengelige for et bredt publikum. Restaurantens lojalitetsprogram, SushiCash, belønner kunder for deres gjentatte besøk, og det er også mulig å opprette bedriftskontoer. Gavekort og studentrabatter er tilgjengelige for å imøtekomme ulike kundegrupper.