Bar Negroni er en cocktailbar som ligger i hjertet av Stavanger og er inspirert av italiensk drikkekultur. Baren tilbyr en lun atmosfære hvor gjestene kan nyte signaturcocktails laget med ulike teknikker, inkludert on the rocks, shaken og stirred. Menyen har et variert smaksregister som inkluderer surt, bittert, søtt og salt, samt et stort utvalg av vin, øl og gin & tonics.
I tillegg til drinkene har Bar Negroni en matmeny som omfatter barsnacks, antipasti, pizza, hovedretter og dessert. Hver lørdag tilbys lunsj med deling av både varme og kalde retter. Lokalet kan også leies til arrangementer utenom åpningstidene. Barens italienske inspirasjon gjenspeiles ikke bare i cocktailene, men også i atmosfæren, noe som gir en helhetlig opplevelse for gjestene.
Baren deler lokalet med Trattoriaen Villa22, hvor man kan nyte et bedre måltid i samme bygg. Dette gir muligheter for en komplett opplevelse med både drikke og mat i en stilfull setting.