Kaffiknut er en kaffebar og mikrobrenneri som spesialiserer seg på kvalitetskaffe. Et bredt utvalg av spesialkaffe tilbys, og kundene kan nyte kaffe i butikken eller ta med seg en kopp "to go". Kaffiknut legger vekt på håndverksmessig tilberedning og kvalitet i hver kopp.
I tillegg til å servere kaffe, tilbyr Kaffiknut kaffismakingsarrangementer der deltakerne kan smake på åtte ulike kaffetyper. Disse arrangementene må avtales på forhånd. Kaffiknut har som mål å gi kundene en unik opplevelse av kaffe, fra brygging til smaking.