Gaffel & Karaffel er en restaurant som tilbyr en variert a la carte meny, med fokus på både småretter og klassiske hovedretter. Restauranten har et uformelt preg og er kjent for sitt koselige interiør, som bidrar til en behagelig spiseopplevelse. I tillegg til den ordinære menyen, tilbyr de spesialtilpassede menyer for private selskaper, noe som gjør dem til et populært valg for ulike anledninger, inkludert bryllup.
Restaurantens vinkart er ansett for å være det største og mest innholdsrike i Stavanger, noe som gir gjestene et bredt utvalg av viner å velge mellom. Gaffel & Karaffel har også selskapslokaler som kan tilpasses ulike typer arrangementer, og de legger stor vekt på kvalitet i både mat og service. Bildegalleriet deres viser frem både interiøret og de smakfulle rettene, noe som gir et innblikk i hva gjestene kan forvente.