JAJA Thaimat Stavanger er en restaurant som spesialiserer seg på autentisk thaimat. Menyen er variert og inkluderer både kyllingretter og vegetaralternativer, noe som gir gjestene mulighet til å velge etter smak og preferanser. Blant restaurantens spesialiteter finner man vårruller og innbakt scampi, som er populære valg blant besøkende.
I tillegg til à la carte-servering tilbyr JAJA Thaimat Stavanger også catering-tjenester, noe som gjør det mulig for kunder å nyte thaimat i ulike anledninger. Restaurantens retter serveres med ris, salat, dressing og sur-søt chilisaus, og det legges vekt på å informere om allergener i menyen for å ivareta gjestenes behov.