XO Steakhouse er en tradisjonsrik restaurant og musikkbar som har vært en del av Stavanger siden 1987. Beliggende i Lysløypå, tilbyr restauranten en meny med fokus på saftige biffer og gourmetburgere laget av ekte Aberdeen Angus-kjøtt. Kjøttet grilles over åpen flamme, noe som gir en autentisk smakopplevelse. I tillegg til à la carte-menyen, tilbyr XO Steakhouse catering for spesielle anledninger.
Restauranten er kjent for sitt håndverksmessige preg og kvaliteten på råvarene, som kommer fra lokale slaktere. XO Steakhouse serverer kun norsk oppdrettet Aberdeen Angus, som er 100% fersk og av høyeste kvalitet. I tillegg til hovedmenyen har de en egen Angus Burgermeny. Atmosfæren i lokalet kombinerer eleganse med uformell hygge, og det er også en koselig pub for de som ønsker en hyggelig kveld. Live musikk tilbys hver fredag og lørdag, noe som bidrar til en livlig stemning i sentrum av Stavanger.