Popcornteatret er en teatergruppe som har som mål å tilby et variert repertoar innen scenekunst i Stavanger. Gruppen fokuserer på å skape et bredere utvalg av teateropplevelser, og ønsker å nå ut til et mangfoldig publikum.
Teateret arbeider med ulike former for scenekunst, og har som ambisjon å utfordre tradisjonelle teaterformer. Popcornteatret engasjerer seg i lokale prosjekter og samarbeid, noe som bidrar til å berike kulturlivet i regionen. Gjennom sine produksjoner ønsker de å stimulere til refleksjon og diskusjon blant publikum.