Stiftelsen Ydalir ligger i Stavanger og fungerer som et samfunnsansvarlig hotell med fokus på bærekraft. Hotellet tilbyr luksuriøse rom og har dedikerte ansatte som arbeider for å gi gjestene en behagelig opplevelse. Ydalir er spesielt tilrettelagt for behovene til Universitetet i Stavanger, og det er også mulig å bruke fasilitetene som en forskningsarena.
Hotellet åpnet 14. mars 2018 og har siden den gang bidratt økonomisk til universitetet. Navnet Ydalir har røtter i norrøn mytologi, og stiftelsen ble etablert som en gave fra Smedvig-familien til regionen. I 2015 feiret Ydalir sitt 100-årsjubileum, noe som markerer en langvarig tilknytning til lokalsamfunnet.