Anker Brygge tilbyr overnatting i moderne rorbuer med tradisjonell stil, plassert i Svolvær havn, nær Svolvær Torg. Rorbuene har historisk betydning for fiskere i Lofoten og gir gjestene en autentisk opplevelse av regionens maritime kultur. I tillegg til overnatting, har Anker Brygge en restaurant kalt Kjøkkenet, som fokuserer på kortreist gourmetmat, samt en bryggebar som serverer lettere retter.
Stedet er også tilrettelagt for møter og konferanser, med muligheter for skreddersydde arrangementer. Anker Brygge ligger i nærheten av et bredt spekter av aktiviteter i Lofoten, noe som gir gjestene mulighet til å utforske regionens naturskjønnhet og kultur. Fellesområdene på Anker Brygge er designet for sosialt samvær, hvor gjester kan dele historier og opplevelser.