Norges sjømatråd er en markedsorganisasjon som arbeider for å fremme norsk sjømat på internasjonale markeder. Organisasjonen har som mål å øke verdiskapingen gjennom markedsadgang, innsikt, markedsføring og PR. Den er eid av Nærings- og fiskeridepartementet og finansieres via en lovpålagt avgift på sjømateksport. Med 70 medarbeidere og 13 kontorer globalt, har de et bredt nedslagsfelt for sine aktiviteter.
Sjømatrådet utvikler og promoterer merkevarer som "Seafood from Norway" og tilbyr ressurser og statistikk til eksportører i bransjen. I tillegg arrangerer de seminarer og konferanser for å samle aktører i sjømatnæringen, noe som bidrar til kunnskapsdeling og nettverksbygging. Gjennom sitt arbeid har Norges sjømatråd som mål å styrke posisjonen til norsk sjømat i det globale markedet.