HAV Sushi & Ramen er en restaurant som åpnet i mai 2023 og er lokalisert i Kystens Hus i Tromsø. Etableringen fokuserer på moderne japansk mat, med en spesiell vekt på sushi og ramen. Restaurantens kokker har omfattende erfaring og benytter seg av lokale råvarer, noe som gir en unik kombinasjon av japansk kokkekunst og nordnorske ingredienser.
Gjennom sin meny tilbyr HAV Sushi & Ramen en smaksopplevelse som skiller seg ut i Tromsø. Restaurantens beliggenhet gir gjestene muligheten til å nyte maten med en imponerende utsikt over området. Dette gjør stedet til et attraktivt valg for både lokalbefolkning og besøkende som ønsker å oppleve en ny dimensjon av japansk matlaging.