Opplæringskontoret for Restaurant, Mat og Reiseliv Arktis tilbyr spesialisert opplæring innen restaurant, mat og reiseliv. Skolen fokuserer på praktisk læring og erfaring, og har som mål å heve kompetansen i regionen. Den tilbyr fagbrev i flere yrker, inkludert ernæringskokk, kokk, servitørfaget og baker.
Skolen tilpasser kursene etter ulike nivåer og behov, noe som gjør det mulig for både nybegynnere og de med erfaring å utvikle sine ferdigheter. Engasjerte instruktører med bransjeerfaring gir opplæringen, og det er et tett samarbeid med lokale bedrifter for å sikre praksisplasser for lærlinger. Dette gir studentene mulighet til å få verdifull erfaring i arbeidslivet.