Backstube er et bakeri som ligger i Trondheim. Etablissementet tilbyr et variert utvalg av bakervarer, inkludert brød, kaker og andre bakte produkter. Bakeriet har fokus på kvalitet og bruker ferske ingredienser i produksjonen av sine varer.
I tillegg til tradisjonelle bakervarer, kan kunder finne spesialiteter og sesongbaserte produkter. Backstube har som mål å imøtekomme ulike smaker og preferanser, noe som gjør det til et populært valg blant lokalbefolkningen. Bakeriet har også et hyggelig miljø, hvor man kan nyte ferske produkter på stedet.