Mikalsen Bakeri & Konditori i Ilsvika tilbyr et variert utvalg av ferske bakervarer og konditorprodukter. Bakeriet er kjent for sine håndlagde kaker og spesialbestillinger til ulike anledninger, noe som gjør det til et populært valg for feiringer og arrangementer. Fokus på lokale og naturlige ingredienser er en viktig del av deres filosofi, noe som bidrar til kvaliteten på produktene.
I tillegg til bakervarer har Mikalsen Bakeri & Konditori en koselig atmosfære med sitteplasser for gjester, hvor man kan nyte de ferske produktene. De ansatte har god kunnskap om produktene og gir personlig service til kundene. Bakeriet tilbyr også catering for ulike arrangementer, noe som gjør det til et allsidig alternativ for både lokale innbyggere og besøkende som ønsker å oppleve tradisjonelle norske bakverk.