Jovial Trondheim er en bar som ligger på hjørnet der Nordre møter Olav Tryggvasons gate. Baren har tre etasjer med ulikt interiør og stemning, noe som gir gjestene muligheten til å velge mellom forskjellige atmosfærer. Stedet er designet for å være uformelt og avslappet, og passer for både små og store grupper. Det er mulig å booke bord, men også å komme innom uten forhåndsbestilling.
Menyen hos Jovial Trondheim fokuserer på lokale råvarer og tilbyr et variert utvalg av unike cocktails med kreative smaker. I tillegg til drikke, serveres det snacks og street dining-retter fra ulike kontinenter. Baren har en dynamisk meny som skifter, og gjestene oppfordres til å utforske de forskjellige alternativene. Det er et sted hvor man kan føle seg velkommen uansett antrekk, og hvor både raske besøk og lengre sosiale sammenkomster er velkomne.