Sponhuset er et cafeteria som ligger nær sjøen i Trondheim. Etablert med fokus på bærekraft og kvalitet, tilbyr stedet en variert meny som fremhever lokale råvarer. Blant de mest kjente rettene er store og gode vafler, samt påsmurte rundstykker, wraps og ulike typer bakst som eplekake med is og krem, gulrotkake og kanelboller.
Kafeen har en koselig atmosfære, noe som gjør den ideell for både avslapning og sosiale sammenkomster. I tillegg til servering av mat og drikke, er Sponhuset kjent for sine kunstutstillinger, som gir gjestene en ekstra opplevelse under besøket.