Dromedar Kaffebar, Nordre, er en del av Dromedar kaffebar AS, som ble etablert i mars 1997. Selskapet har vokst til å inkludere 11 kaffebarer og et eget bakeri, med utsalg i flere byer, inkludert Trondheim, Bergen, Stjørdal og Orkanger. I bakeriet lages alt av kaker fra bunnen av, inkludert kakepynten, og de tilbyr kaker på bestilling til sine kunder.
Kaffebaren spesialiserer seg på kursmat, møtemat og konferansekaker, og har et variert utvalg av kaker og søtbakst for ulike anledninger. Dromedar Kaffebar fokuserer på kvalitet og bærekraft i sine produkter, og er også en lærebedrift som legger vekt på opplæring og utvikling av sine ansatte. Personalet er engasjert i å gi kundene en god opplevelse, og bestillinger kan gjøres via e-post og telefon.