Matilda FoodTech Norge AS har som mål å forenkle hverdagen for måltidsorganisasjoner og deres gjester. Selskapet fokuserer på å møte de økende kravene fra dagens måltidsgjester, som ønsker større valgfrihet og mulighet til å ta informerte valg. For å oppnå dette, er det nødvendig med full kontroll over hele måltidsprosessen, som omfatter alt fra planlegging og innkjøp til produksjon, servering og oppfølging.
Måltidsprosessen kan være kompleks, og mange av momentene er fortsatt manuelle. Ulike avdelinger styres ofte av forskjellige nøkkeltall, noe som kan føre til ineffektivitet og manglende oversikt. Dette kan resultere i økte kostnader og beslutninger basert på utilstrekkelig informasjon, noe som ofte er reaktivt fremfor proaktivt. Matilda FoodTech Norge AS arbeider for å forbedre denne prosessen og bidra til mer effektive løsninger for sine kunder.