Schiffbau er et skipsbyggeri i Trondheim som har stor historisk betydning. Anlegget ble etablert på midten av 1800-tallet og har vært en viktig del av byens maritime industri. Gjennom årene har Schiffbau vært involvert i bygging og reparasjon av ulike typer skip, noe som har bidratt til utviklingen av Trondheim som en sentral havneby.
Bygningene og infrastrukturen knyttet til Schiffbau er bevart som et historisk landemerke. Dette området gir innsikt i skipsbyggingens historie og teknologiske utvikling i Norge. I dag er Schiffbau anerkjent for sin arkitektoniske verdi og sin rolle i å fortelle historien om Trondheims industrihistorie. Besøkende kan få et innblikk i den maritime kulturen som har preget regionen gjennom tidene.