Polar Bear Coffee Roasters AS er en kaffebrenneri som spesialiserer seg på kvalitetskaffe fra hele verden. Selskapet er kjent for å tilby et variert utvalg av kaffe, inkludert både brent og grønn kaffe. Blant deres spesialiteter finner man Ethiopia Koke og Kenya AA, som fremhever deres fokus på unike smaksopplevelser.
Virksomheten legger stor vekt på bærekraft og kvalitet i kaffebrenningsprosessen. De importerer grønne kaffebønner direkte fra gårder i India, hvor de også henter spesialte fra. Polar Bear Coffee Roasters AS tilbyr ulike brenningsgrader, fra lys (nordisk) til medium og mørk, for å imøtekomme forskjellige preferanser hos kundene. Selskapet bruker også høykvalitets canephora (robusta) bønner i sin Espresso nostalgia-blanding, noe som bidrar til deres unike kaffeopplevelse.