Bifrons er en restaurant som har fokus på norske råvarer og ligger i en historisk bispebolig fra 1853, nær Nidarosdomen. Bygningen ble prosjektert av Peder Olivarius Bugge, som var biskop og politiker, og fikk tilnavnet Bifrons på grunn av sine motstridende meninger. Restauranten tilbyr en variert matopplevelse, fra uformelle retter i en avslappet hage til mer omfattende menyer med tre eller fem retter innendørs, der kunst og matkultur står i sentrum.
Lokalene er preget av kunstkledde vegger som bidrar til en unik atmosfære. Bifrons har også et sosialt engasjement i lokalsamfunnet og tilbyr mulighet for å kjøpe gavekort med varighet på inntil ett år. Restauranten er en del av et konsern som inkluderer Gubalari, Troll restaurant og Kafe Skuret, noe som kan gi et bredere tilbud til besøkende.