Bistro Byåsen er en restaurant som tilbyr en variert meny med fokus på italiensk pizza, tyrkisk kebab og amerikanske burgere. Blant deres signaturretter finner man GO2 Grill Farmer Burger, i tillegg til et utvalg av salater, grillretter, pastaretter og en egen barnemeny. Restaurantens tilnærming vektlegger kvalitet i råvarer og gjennomføring i matlagingen.
Kundene har mulighet for online bestilling og henting, samt levering gjennom Wolt. Bistro Byåsen tilbyr en enkel innlogging med mobilnummer og flere betalingsalternativer, inkludert Vipps og BankID. Det er også mulig å skreddersy bestillinger ved å legge til eller fjerne ingredienser, noe som viser restaurantens fokus på å imøtekomme kunders krav og behov. Bistro Byåsen jobber kontinuerlig med forbedringer basert på tilbakemeldinger fra gjestene.