Egon er en restaurant i Trondheim som tilbyr en variert meny med alternativer for alle smaker. Gjester kan velge mellom retter som pasta, burger, pizza, kjøtt, fisk, vegetarisk, salater, lunsjretter, sandwich, samt desserter. Restaurantens fokus på bærekraft gjenspeiles i driften, og det er lagt til rette for en koselig atmosfære med engasjerende interiør, inkludert historiske bilder fra lokalområdet.
Egon tilbyr spesialtilbud for juleselskap med en egen julemeny, samt unike matlagingsopplegg for barn. Restaurantens konsept inkluderer også muligheten for gjester å bli EGONVENN og opptjene poeng. I tillegg til servering på stedet, tilbyr Egon levering av mat direkte til døren, kjent som Take Home.