Egon Tårnet er en restaurant som ligger i toppen av Tyholttårnet, 75 meter over bakken, og tilbyr en spektakulær panoramautsikt over Trondheim. Restauranten har en unik roterende etasje som snurrer 360 grader på en time, noe som gir gjestene muligheten til å nyte utsikten fra ulike vinkler under besøket. Egon Tårnet er designet for å være et sted hvor alle kan føle seg hjemme, og passer for ulike anledninger, fra lunsj til romantiske middager.
Menyen er variert og inkluderer et bredt utvalg av retter som pasta, burger, pizza, kjøtt, vegetariske alternativer, fisk, salater, lunsjretter, sandwich, barnemat og desserter. I tillegg tilbys et utvalg av drikkevarer. Restauranten har en lun atmosfære og vennlig betjening, og mange gjester setter pris på de historiske bildene fra lokalområdet som pryder veggene. Egon Tårnet tilbyr også Take Away, kjent som Take Home, for de som ønsker å nyte maten hjemme.