Olavstorget er en restaurant beliggende i Olavshallen i Trondheim, kjent for å tilby fem ulike konseptkjøkken. Dette gir gjestene muligheten til å nyte et variert utvalg av smaksopplevelser, inkludert spesialiteter som ekte italiensk pasta og nordnorsk fish'n'chips. Restaurantens beliggenhet gjør den til et populært valg for besøkende før, under og etter kultur- og konsertarrangementer.
Olavstorget har også et grønt torg midt i Olavshallen, som bidrar til en behagelig atmosfære. Det er mulig å reservere bord, noe som kan være praktisk for gjester som ønsker å sikre seg plass. Restauranten holder åpent hele uken, året rundt, og tilbyr et omfattende drikkemeny i tillegg til mat fra de fem kjøkkenene.