Stoltzen Start er et populært turområde i Bergen, kjent for sin unike utfordring og naturskjønnhet. Området har vært en del av den lokale friluftstradisjonen siden 1979 og tilbyr en melkesyregaranti, som er en referanse til den fysiske anstrengelsen som turen innebærer. Stoltzen Start er også vertskap for det årlige arrangementet Stoltzekleiven Opp, som tiltrekker seg både deltakere og tilskuere fra nærområdet og utover.
I tillegg til selve turen, tilbyr Stoltzen Start et omfattende resultatarkiv og statistikk for tidligere arrangementer, noe som gir både deltakere og interesserte mulighet til å følge med på prestasjoner over tid. Det er også utviklet en beredskapsplan for å sikre deltakernes sikkerhet under arrangementene. For de som ønsker å se tilbake på tidligere opplevelser, tilbys bilder fra tidligere konkurranser, samt en jubileumsbok som dokumenterer områdets historie. Stoltzen Start samarbeider med lokale klubber og bedrifter for å fremme friluftsliv og fellesskap i regionen.