Fursetgruppen restaurant group er en restaurantgruppe med nærmere 30 enheter, inkludert restauranter, kantiner og selskapslokaler i stor-Oslo. Selskapet ble grunnlagt i 1997 av kokk Bjørn Tore Furset, som har fått anerkjennelse for sitt arbeid innen restaurantbransjen. Med over 500 ansatte, som omfatter både kokker og servitører, har gruppen etablert seg som en betydelig aktør i området.
Fursetgruppen legger vekt på bruk av sesongbaserte råvarer og opprettholder restaurantkvalitet i alle sine tjenester. I tillegg til servering tilbyr de catering, arrangementer og gavekort. Selskapet har også et aktivt internt arbeidsmarked som gir ansatte muligheter for karriereutvikling, og de er engasjert i kontinuerlig utvikling av restaurant- og serveringsfaget.
