Flyvefisken Fiskebutikk ble stiftet i 1923 som den første fiskebutikken i Oslo, og har siden den gang opparbeidet seg lang erfaring i bransjen. Butikken tilbyr et bredt utvalg av fersk fisk fra flere steder i Norge, med fokus på kvalitet og ferskhet. For å sikre rask levering fraktes fisken med fly, noe som bidrar til at kundene får tilgang til ferske produkter på kort tid.
Butikken tar imot bestillinger fra både private og bedrifter, og har et etablert rykte for god service. Mange kunder har vist lojalitet ved å komme tilbake for å handle, noe som vitner om butikkens evne til å møte kundenes behov. Utlevering skjer én gang om dagen for Oslo og omegn, og spesialbestillinger må gjøres dagen før for å sikre tilgjengelighet.
