Prinsen er en restaurant som ligger i Kvadraturen, Oslo, i et av de eldste byggene fra gamle Kristiania. Restauranten tilbyr et variert utvalg av middelhavsinspirerte retter, og har et fokus på bruk av norske kvalitetsråvarer. Med tre forskjellige avdelinger er det mulig å finne et passende miljø for både en rask lunsj, middag med familie og venner, samt større selskap og merkedager.
I tillegg til maten, tilbyr Prinsen live musikk i historiske omgivelser, noe som bidrar til en uformell atmosfære. Restaurantens motto, "Lave skuldre - høy stemning", reflekterer ønsket om å skape en avslappet opplevelse for gjestene. Prinsen er dermed et alternativ for både etter-jobb øl og firmaeventer, hvor man kan nyte en hyggelig stund i en unik setting.
