Aursnes smaksreiser er et reisebyrå med base i Oslo, som spesialiserer seg på opplevelser knyttet til råmelkoster. Selskapet tilbyr kurs i osteproduksjon, der deltakerne kan lære om prosessen og håndverket bak ulike ostevarianter. Aursnes smaksreiser har et bredt fokus på både unike og tradisjonelle oster fra forskjellige regioner, med særlig vekt på portugisiske og franske varianter.
I tillegg til kursene arrangerer Aursnes smaksreiser kundearrangementer som fremmer ostekultur og håndverk. Selskapet har også et variert utvalg av chèvre og andre spesialoster, og tilbyr konsulenttjenester for dem som ønsker å dykke dypere inn i ostekunnskap. Gjennom guidede reiser formidler de erfaringer og innsikt i osteverdenen, og bidrar til en økt forståelse av ostens betydning i ulike kulturer.
