De beste pizzeriaene i Oslo og Norge (2026)
Hvem passer denne oversikten for
Oversikten er for deg som skal spise pizza i Norge og vil velge raskt: napolitansk pizza fra vedovn, en bit på farten eller en pizzeria i Bergen, Trondheim eller Stavanger. Pizzeriaene er delt i tre grupper etter type sted, ikke etter karakter.
Adresse, åpningstider og kontaktinfo står i kortet til hver pizzeria. Teksten rundt handler om hvordan du velger, så den blir riktig også når vi bytter et kort.
Napolitansk pizza og vedovn i Oslo
Surdeig, pizza i stykker og gastropub i Oslo
Bergen, Trondheim og Stavanger
Slik velger du pizzeria
Start med situasjonen og hvor mye tid du har, ikke med navnet. Tabellen viser hvilken gruppe over som passer i vanlige situasjoner.
| Situasjon | Hva du bør se etter | Gruppe som passer oftest | Sjekk før du går |
|---|---|---|---|
| Middag ute med venner | Bord inne, hel pizza til deling | Napolitansk pizza og vedovn i Oslo | Om stedet tar bordbestilling |
| Rask lunsj | Pizza i stykker, kort kø | Surdeig, pizza i stykker og gastropub | Når på dagen de baker |
| Pizza hjem | Takeaway eller henting | Surdeig, pizza i stykker og gastropub | Om du må bestille på nett |
| Pizza og øl | Pizzeria med eget ølutvalg | Surdeig, pizza i stykker og gastropub | Aldersgrense på kvelden |
| Utenfor Oslo | Pizzeria i sentrum av byen du er i | Bergen, Trondheim og Stavanger | Åpningsdagene, flere er stengt mandag |
| Glutenfritt eller vegansk | Pizzeria som selv oppgir alternativer | Alle tre gruppene | At de har det samme dag |
Sjekk dette før du går
- Åpningstid: mange pizzeriaer åpner først klokken 15 og holder stengt én dag i uken, ofte mandag. Tidene står i kortet.
- Kjøkkenet stenger før lokalet, som regel en time før. Spør når siste bestilling er.
- Bordbestilling: små pizzeriaer tar ofte bare imot gjester som kommer innom. Er dere mange, ring på forhånd.
- Hel eller stykke: noen steder selger bare hele pizzaer, andre selger også stykker. Det står på menyen deres.
- Allergier: glutenfri bunn og vegansk ost finnes flere steder, men ikke hver dag. Spør når du bestiller.
Partnerlenke: NorgeGuide får provisjon hvis du kjøper, prisen for deg er den samme.
Spørsmål og svar om pizza i Norge
Napolitansk pizza bakes i vedovn på høy temperatur og har myk, luftig kant. Pizzeriaene i den første gruppen over baker i denne stilen eller i en nær slektning av den. Stilen står som regel på menyen til hvert sted.
Napolitansk pizza er liten, bakes svært raskt i vedovn og spises med kniv og gaffel eller brettet. New York-stil er større, har tynnere og fastere bunn og selges ofte i stykker du kan spise i hånden.
Pizza i stykker selges hos flere av stedene i den andre gruppen over. Utvalget er størst midt på dagen og tidlig på kvelden, og det som er igjen sent på kvelden er ofte satt ned i pris.
Prisen varierer mye mellom en enkel takeaway-pizza og en hel pizza på en pizzeria i sentrum. Prisene endrer seg gjennom året, så vi oppgir dem ikke her – menyen med priser ligger på hvert steds egen side.
Ikke alle. Flere pizzeriaer i Oslo åpner først klokken 15, mens stedene som selger pizza i stykker har åpent fra formiddagen. Åpningstidene står i kortet til hver pizzeria.
Ja. Bergen, Trondheim og Stavanger har alle pizzeriaer som baker i samme tradisjon som stedene i Oslo, ofte med langtidshevet deig og lokale råvarer. Den tredje gruppen over viser fire av dem.
Flere pizzeriaer har glutenfri bunn og vegansk ost, men ikke alle og ikke hver dag. Spør når du bestiller, og si fra om allergier med en gang – ikke når pizzaen kommer på bordet.
Vi tar med pizzeriaer som har et kort i katalogen vår, som er åpne når vi sjekker, og som baker pizzaen selv på stedet. Vi tar ikke med flere utsalg av samme kjede, og vi tar ikke med steder der pizza bare er én rett blant mange. Ingen betaler for å stå her, og vi gir ikke egne karakterer.
Hjelp oss å holde oversikten oppdatert
Har en pizzeria stengt, flyttet eller endret åpningstidene? Skriv i kommentarfeltet nederst på siden. Vi sjekker opplysningen og bytter kortet, uten å endre resten av teksten.
Slik lager vi denne oversikten
Vi deler pizzeriaene i tre grupper: napolitansk pizza og vedovn i Oslo, surdeig og pizza i stykker i Oslo, og pizzeriaer i Bergen, Trondheim og Stavanger. I hver gruppe står fire steder. Vi tar bare med pizzeriaer som har et kort i katalogen vår, som baker pizzaen selv og som er åpne når vi sjekker.
Vi tar ikke med flere utsalg av samme kjede, og vi tar ikke med restauranter og barer der pizza bare er én rett på menyen.
Ingen pizzeria betaler for å stå her, og vi gir ikke egne karakterer. Adresse, åpningstider og kontaktinfo står i kortet til hver pizzeria.
Kilder: pizzeriaenes egne nettsider og oppføringene deres i reiselivets guider, lest 30. september 2026.
0 kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar